Herkunftsland: Spanien.
Qualitätsstufe: DO Reserva.
Name des Gutes: Gambin.
Region: Alicante.
Hersteller: Bodegas J. Gambin.
Der Wein:
Farbe: Lebhafter Granatton.
Rebsorte: Monastrell.
Jahrgang 2004
Charakteristik: komplex, würzige Aromen von Himbeere und Ananas, Töne von Teerosen und von Orangenblüten, weiche Tannine, harmonisch.
Die Analyse: Lagerfähigkeit: 2015 - 2016.
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol.,
Trinktemperatur: 17 - 20 Grad.
Gesamtsäure: ca. 5,5 g/l.
Restzucker: ca. 1,3 g/l.
Besonderheiten: Im Barrique ausgebaut.
Gastronomische Empfehlungen: Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten.
Incl. 19 % MWST, Preis/l: 7,98 €
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