Pesquera Crianza 2008 limitierte Menge

Pesquera Crianza 2008 limitierte Menge.

Weingut: Bodega Alejandro Fernández Tinto Pesquera, S.L, Ribera del Duero.

Weinart: rot

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: 100% Tempranillo

Weinausbau: 18 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut, dann Flaschenausbau.

Degustationsnotiz: 2005 war ein wunderbarer Jahrgang für Pesquera, aufgrund des perfekten Vegetationsverlaufs wurde ein ungewöhnlich konzentrierter Crianza erzeugt.
Die nachfolgenden Jahrgänge sind mit dem Superwein vergleichbar.
Der Dunkel wie schwarze Tinte, violett gerändert, zieht er kräftige Schlieren im Glas. Das noch etwas verhaltene Bukett zeigt nach dem Lüften Anklänge von dunklen Beeren vermischt mit Nuancen von Toast, Zedernholz und Vanilleschoten. Die Mund füllende Beerenfrucht erinnert an sonnengereifte Brombeeren, sowie Cassislikör und wird von weichen „süßen“ Tanninen harmonisch abgerundet. Im Finish opulent, mit seidiger Textur und fast endlos anhaltenden Aromen von dunklen Waldbeeren, kombiniert mit Noten von Kakaobohnen und Mineralien. Ein gigantischer Crianza, der erst am Anfang seiner Entwicklung steht und ein großes Zukunftspotenzial hat.

Trinkreife: bis 2018

Empfohlene Dekantierzeit: 2 - 3 Stunden

Speisenempfehlungen:
Ein guter Begleiter zu Rind, Lamm und allen Wildgerichten.

Bewertungen:
01er Robert Parker 91 - 94 Punkte,
01er Guia Penin 89 Punkte,
03er Stephen Tanzers International Wine Cellar: 91 Punkte
04er Stephen Tanzers International Wine Cellar: 92 Punkte
05er Robert Parker 93 Punkte
06er La Seleccion Bronzemedaille

Incl. 19 % MWST, Preis/l: 22,47 €