Clos 15 Merlot Pinord 2006

Name des Weines: Clos 15 Merlot Pinord
Anbaugebiet: Penedes, Spanien

Rebsorte: 100% Merlot.

Geschmacksrichtung: trocken.
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad.

Jahrgang: 2006

Chemische Weinanalyse:
Alkohol-Gehalt 12,60 %vol.
Gesamt-Säure 3,00 gr/l
Flüchtige Säure, ausgedrückt in Essigsäure 0,59 gr/l
Reduzierender Zucker 3,3 gr/l

Der Wein wurde einem leichten Fassausbau von drei bis vier Monaten unterzogen. Anschließend wurde er zum weiteren Ausbau in Flaschen abgefüllt.

Visueller Eindruck:
Von glänzend dunkelvioletter Farbe.

Charakter:
Intensiv mit starker Präsenz von roten Früchten und Röstnoten. Nachdem er im Glas geatmet hat, treten verstärkt Rauch-, Kaffee- und Gewürznoten hervor.

Geschmack:
Im Mund ist er kraftvoll und körperreich, seine Tannine kommen zum Vorschein und verleihen ihm eine starke Persönlichkeit. Der Flaschenausbau hat ihn mild und geschmeidig gemacht, sodass ein harmonisches Zusammenspiel enstanden ist. Bei diesem Wein werden nicht die oxidativen Merkmale, die auf einen langen Ausbau hindeuten, angestrebt, sondern vielmehr die Erhaltung der Frucht in ihrer ganzen Pracht.

Auszeichnungen:
99 Vuoden Viinit Kilpailu 2001 Punaviinit Gold Medal

Incl. 19 % MWST, Preis/l: 10,53 €