La Nansa Blanco Pinord Perlwein

Name des Weines: La Nansa Blanco Pinord Perlwein
Anbaugebiet: Penedes, Spanien

Rebsorte: Macabeo, Chardonnay.

Alkohol in % Vol.: 11,0%.
Trinktemperatur: 12 - 16 Grad

Erster Hersteller von Perlweinen:
Bodegas Pinord ist sehr stolz darauf, der erste Hersteller von Perlweinen in Spanien gewesen zu sein.
Die Gärung des Restzuckers der Rebe läßt feine Perlen entstehen, die diesem Wein einen interessanten, fruchtigen Charakter verleihen. Er ist leicht am Gaumen und bei jeder Gelegenheit zu genießen.

Dieser Wein wurde bei seiner Herstellung einem zweiten Gärungsprozess in einem isobarischen Tank unterzogen. Daher handelt es sich hier um einem Perlwein mit einem Druck von etwa 2 bar.

Visueller Eindruck:
Transparent und kristallklar, von blassgelber Farbe mit Grüntönen. Zu beobachten ist das Aufsteigen feiner Perlen bis an die Oberfläche, wo sie einen leichten Kranz bilden.

Charakter:
Dieser Wein hebt sich durch seine intensive Aromatik mit fruchtigem Charakter hervor, wobei grüne Banane, Apfel und Aprikose in den Vordergrund treten. Der Einfluss der Chardonnay-Traube verleiht ihm einen eleganten Duft.

Geschmack:
Frischer, feiner Gaumen, bei dem weiterhin die Früchte hervortreten und das Ganze harmonisch abstimmen. Seine extrem feinen Perlen machen ihn sympathisch und erfrischend; dabei besitzt er einen ausreichenden Körper mit langem Nachhall und sehr ausgewogenem Finale.

Incl. 19 % MWST, Preis/l: 6,46 €