Orvalaiz Rosado de Lagrima Cab.-Sauvignon 2007

Achtung von diesem Jahrgang sind nunr noch aktuell 13 Flaschen lieferbar.

Weingut: Bodegas Orvalaiz, Navarra D.O.
Anbaugebiet: Navarra

Weinart: Rosado

Name des Weines:
Orvalaiz Rosado de Lagrima Cabernet-Sauvignon 2007

Flaschengröße: 0,75 l

Rebsorte: 100% Cabernet-Sauvignon
Alkoholgehalt 13,5 %

Weinausbau: Eine Selektion der besten Cabernet-Trauben wurde 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen

Degustationsnotiz: Helles Rosérot mit violettem Rand. In der Nase ein animierender Duft von roten Johannisbeeren und Kirschen. Im Mund zeigt er ein anregendes Spiel zwischen den feinen Fruchtnuancen (Weichselkirschen, Johannisbeeren) und der filigranen Säure. Im Nachgeschmack durch einen Hauch von Süße angenehm abgerundet und animierend.

Trinkreife: bis 2011

Speisenempfehlungen:
Passt gut zu kalten Platten, sommerlichen Gerichten, Geflügel und gebratenem Fisch.

Bewertungen:
03 Guia Penin 81 Punkte

Incl. 19 % MWST, Preis/l: 7,53 €