Weingut: Bodegas Orvalaiz, Navarra D.O. Anbaugebiet: Navarra
Weinart: rot
Name des Weines: Orvalaiz Cabernet-Sauvignon Media Crianza 2006
Flaschengröße: 0,75 l Alkoholgehalt: 13,5 Vol. % Rebsorte: 100% Cabernet-Sauvignon
Weinausbau: 6 Monate Barrique aus amerikanische Eiche,
Degustationszeit: Ca 1 Stunde.
Degustationsnotiz: Kräftiges Kirschrot mit violettem Rand. Im Bukett Aromen von reifen dunklen Beeren, im Hintergrund Anklänge von Tabak und geröstetem Brot. Auf dem Gaumen eine weiche Frucht die an schwarze Johannisbeeren und rote Paprikaschoten erinnert, vereint mit einer dezenten Kräuternote. Im Finish mit balsamischen Nuancen, erstaunlich lange und harmonisch.
Trinkreife: bis 2012
Speisenempfehlungen: Zu kalten Platten mit Schinken und Salami, sowie zu Grilladen von Rind, Kalb und Schwein
Bewertungen: 01 Guia Penin 83 Punkte 01 Die besten Weine Spaniens 79 Punkte
Incl. 19 % MWST, Preis/l: 6,87 €
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