Alabanza DOC 2007, Bodega Alejos

Name des Weins: RIOJA ALABANZA.
Qualitätsstufe: DOC.

Der Wein:
Farbe: Rubinrot
Jahrgang 2007
Rebsorte: Tempranillo, Mazuelo, Garnacha.

Charakteristik: Saftig, attraktive Fruchtigkeit, geschmeidig.

Weinausbau: 3 Monate im Barrique aus amerikanischer Eiche.

Die Analyse:
Lagerfähigkeit: Bis 2011.
Alkoholgehalt: ca. 13,8 % vol.
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad.
Gesamtsäure: ca. 5,85g/l .
Restzucker: ca. 2,0 g/l.

Gastronomische Empfehlungen:
Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten.

Auszeichnungen:
03 Guia Penin 76 Punkte.
03 Guia Penin 80 Punkte.

Incl. 19 % MWST, Preis/l: 8,36 €