Name des Weins: RIOJA ALABANZA DOC RESERVA.
Qualitätsstufe: DOC.
Jahrgang 1999
Der Wein:
Farbe: Lebhaftes Rubinrot.
Rebsorte: 90% Tempranillo, 7% Mazuelo, 3% Garnacha.
Charakteristik: Weiche Fülle, einladende Frucht, Aromen von roten Beeren, Vanille, Karamel, Sandelholz, langer Abgang.
Die Analyse:
Lagerfähigkeit: Bis 2012.
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol.
Trinktemperatur: 17 - 20 Grad.
Gesamtsäure: ca. 5,2g/l.
Restzucker: ca. 0,9g/l.
Weinausbau: 18 Monate im Barrique aus amerikanischer Eiche und 20 Monate in der Flasche.
Gastronomische Empfehlungen: Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, milde Käsesorten.
Auszeichnungen:
Guia Penin 83 Punkte.
Incl. 19 % MWST, Preis/l: 15,73 €
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Alabanza DOC Crianza 2005, Bodega Alejos
